Alois Lageder, Präsident von Demeter Italien, ist eine kantige Winzerpersönlichkeit mit Durchhalte-vermögen und eigener Vision: Ganzheitliches Konzept, Kellergestaltung mit alternativen Energievorrichtungen und Nutzung der Schwerkraft bei der Weinbereitung. Auf eiszeitlichem Dolomitgestein und Moränenschutt gedeihen alpine Weine voller Frische und vibrierender Kraft. Die 50 ha Rebfläche seiner Weingüter Ansitz Löwengang und Casón Hirschprunn werden biodynamisch bewirtschaftet.
Alois Lageder
