Ein junges Weingut mit langer Tradition – bereits die Großeltern pflanzten die ersten Rebstöcke in Anguix, dem alten Zentrum der Ribera del Duero. Heute werden neun Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Auf mehr als 800 Metern über Meeresniveau herrscht ein ganz spezielles Klima: harte und lange Winter, die Frostgefahren bis weit in den Mai bergen, gefolgt von einem kurzen, teilweise extrem heißen Sommer, der im August Temperaturdifferenzen von bis zu 30 °C mit sich bringen kann. Regen fällt wenig. Die Weinbergsarbeit erfolgt strikt umweltgerecht: viel Boden- und Laubarbeit sowie niedrige Erträge sind die Grundlage der Weine.
Bodegas y Viñedos Gallego Zapatero
